عدد من الدراسات والأبحاث: اللبن الزبادي للتخلص من الكرش

عدد من الدراسات والأبحاث:
اللبن الزبادي للتخلص من الكرش

تراكم الدهون في منطقة البطن مشكلة يعانى منها الكثير من الناس على مستوى

العالم ، وهو ما يعرف بـالكرش ، هناك وصفة يقول البعض أنها سحرية يمكن أن

تساعد على التخفيف من حدة معاناتك، تتركز على تناول اللبن أو الزبادي ثلاث

مرات في الأسبوع.

دراسة حديثة أجريت حول هذا الموضوع تبين إنه يمكن من خلال تناول الزبادي

المساعدة على التخلص من الكرش، لأنه يحتوي على بكتيريا «اللاكتوباسيلس

اسيدوفيلس " التي تؤدي إلى تخمر " اللبن كما تحتوي على انزيم «اللاكتيز

الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن، وهو الأنزيم الذي يفقده 85% من

الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية، ويتسبب نقصه في صعوبة

الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ.

دراسة حديثة بالمركز القومي للبحوث في مصر أكدت أن للزبادي قدرة على حرق

دهون الجسم، لأنه يمكن أن يغير من قدرة الجسم على حرق الدهون مما يجعله

يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات.

وأشارت الدراسة إلى أن الأفراد الذين يتناولون اللبن الزبادي خالي الدسم بانتظام

يفقدون أوزاناً أكبر من أولئك الذين يعتمدون على ريجيم السعرات القليلة فقط،

حيث أكدت الدراسة التي تم إجراؤها على أكثر من 400 فرد أن من تناولوا

الزبادي في إطار نظام غذائي يعتمد على تقليل تناول النشويات والسكريات

والدهون فقدوا أكثر من 80% من الدهون الموجودة في منطقة البطن، و22% من

أوزانهم، و61% من دهون الجسم إجمالياً خلال 12 أسبوعاً، وبهذا يتحقق حلم

الكثيرين خاصة من السيدات اللاتي يعانين من تراكم الدهون

في منطقة البطن.

ومن المعروف أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في

منطقة البطن ليأخذ الجسم شكل التفاحة لأنها تؤثر على الشكل الجمالي للنساء

بشكل خاص فضلاً عن مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر، وبالتالي فإن

تناول الزبادي الغني بالكالسيوم يساعد على فقد أكثر من بوصة في منطقة الوسط

حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق

مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه، في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم

يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون.

ومن هنا ينصح أطباء التغذية الباحثين عن الرشاقة بالإكثار من تناول الزبادي

زنة 180 جراما.