اشهى سلطة تبولة لبنانية لشهر رمضان المبارك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
ثلاث ارباع الكوب من البرغل الناعم.
5 باقات بقدونيس.
نصف كيلو من الطماطم.
باقة من النعناع الاخضر.
2 بصلتان كبيرتان.
عصير 4 ليمونات حامضة.
ثلاث ارباع من زيت الزيتون.
3 ملاعق صغيرة طعام من الملح.
الطريقة:
-يصول البرغل جيدا ويغسل ثم يصفى.
-يضاف اليه عصير الحامض ويترك جانبا.
-يفرم البقدونيس والنعناع فرما ناعما جدا ويغسل الخليط ويصفى بمصفاة ناعمة.
-تفرم الطماطم فرما ناعما وتضاف الى البرغل.
-يفرم البصل فرما ناعما ويفرك بالملح.
-تخلط جميع الخضار مع البرغل ويضاف زيت الزيتون الى الخليط.
-تقدم التبولة مع الخس او الملفوف.
والف صحتين ورمضان كريم.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايدك يامولة السلطة تجنن تسلمى ياقمرررررررررر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا يا منة ورمضان كريم.

شكررررررررا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا يا امولة ورمضان كريم.