طاجن الأرز المعمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

كوب من الأرز المنقى ومغسول

2 كوب لبن

2 ملعقة سمن

ملح و فلفل

ملعقة قشدة للوجه

الطريقة :

يغسل الأرز جيداً و يصفى من الماء

يوضع الأرز في إناء و معه السمن و كوب من اللبن

نقوم بخلطهم جيداً باليد

· يدهن طاجن فخار أو صينية دهنا جيدا بالسمن .

· يوضع الأرز فى الطاجن و يصب فوقه اللبن المتبل بالملح و الفلفل

و يزج فى فرن متوسط الحرارة حتى يقرب من النضج لمدة 25 دقيقة -35 دقيقة
.
· توزع ملعقة القشدة على السطح و يعاد الطاجن للفرن حتى يتم نضجه

و يحمر وجهه و يقدم ..

بالهنا والشفاء

تسلم ايدك شيرى فتحتى نفسى

الف هنا على قلبك يا احلى رانووووووووووووووش

تسلملى الايادى يا حبى انا على طول بعمله بس مجربتهوش حادق

بعمله مسكر فى الفرن بردوا بس وماله اجربه كده

انا بموت فيه يا بت يا شيرى يااامى تحفة اوى تسلم ايديكى

تومتى حبيبة هارتى

رانوشىىىىىىىىىىىىىىىىى حبيبة هارتى

واوووو شكله يفتح النفس حلو اوى

تسسسلم ايدك شششيرى

تسسسلم ايدك شششيرى

رانونتتىىىىىىىىىىىىىىىى الف هنا يا قمرى

سمورتىىىىىىىىىىىىىىىى الف هنا يا قمرى

تسسسسسسسسسسسسلم الايادى شيرو يا قمر

شكررررررررررررررررا لمجهودك يا جميل