طريقه عمل المعبوج الكويتي

طريقه عمل المعبوج الكويتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :

•طماطم كبيرة

•حبة فلفل أخضرطويل

•فلفل اخضر صغير حار

•قطعة زنجبيل متوسطة الحجم

•كزبرة خضرة تقطع إلى قطع متوسطة الحجم

•حبة ثوم

•ملعقتين كبيرتين من البصل الناعم

•ملعقة صغيرة من الملح

•الفلفل الأحمر والأسود

•ملعقة متوسطة زيت

♨ طريقة التحضير والطهى :

1.تقطع جميع المقادير إلى قطع صغيرة والفلفل الأخضر يقطع إلى حلقات

2.والثوم والبصل يفرما فرماً ناعماً جداً

3.يوضع على القدر قليل من الزيت ومن ثم نضع جميع المقادير ما عدا الطماطم

4.يرش على الخليط قليل من الفلفل بنوعيه والملح

5.يترك الخليط على نار هادئة إلى أن يتغير لونه ويذبل

6.نضع الطماطم ونحركها مع المقادير الاخرى

7.نترك الطماطم إلى أن تذبل قليلاً وبعد ذلك نرفعها عن النار قبل أن يخرج عصيرها بشكل كبير وتقدم ساخنة بجانب الأكلات

الف هنا

تسلمى يا سوسوووووووووووو

تسلم ايديكى سهومة هو اسمها غريب شوية

لكن نجرب مفيش مشكلة ههههههههههه

تسلم ايدك سهومتى بجد اكلة اول مرة اعرفها

الله يسلمك ساره وشكرا على المرور

الله يسلمك رانوش وشكرا لمرورك

الله يسلمك رانا وتسلمى على المرور

تسلمى يا سوسوووووووووووو

تسسسسلم ايدك سهام

الله يسلمك سموره وشكرا لمرورك

الله يسلمك رانيا و تسلمى لمرورك

تسلم ايديكى سهومة عالاكلة الحلوة دى

الله يسلمك شيرى وشكرا لمرورك

تسلمى احلى سهومة عالاكلة الحلوة دى

شكرا شيرى

تسسسسسسسلم الايادى سهام شكرا لمجهودك يا قمر

تسلمى حنووووون على المرور

» طريقه عمل الزلابيه
» طريقه عمل البقلاوه
» طريقه عمل الزبادى
» طريقه عمل ام على
» طريقه عمل القاطيف