طريقه عمل بان كيك بالشيكولاتة

طريقه عمل بان كيك بالشيكولاتة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

•كوب دقيق " طحين "

•رشة ملح

•1 بيضة

•1 صفار بيضة

•290 مل حليب

•1 معلقة كبيرة زيت

•ملعقة بيكنج بودر

•صوص شيكولاتة

♨ طريقة التحضير والطهى :

1.ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في وعاء ونقوم بعمل دائرة في منتصف الخليط حتى تظهر منها قاعدة الوعاء

2.توضع البيضة وصفار البيضة مع قليل من الحليب فيها

3.وباستخدام ملعقة خشبية أو مضرب للخفق، يخلط الحليب والبيض ويؤخذ بعض الطحين تدريجياً من الجوانب خلال الخلط

4.عندما يتكاثف الخليط يخفق جيداً ويقلب فيه الزيت

5.يضاف الحليب المتبقي

6.يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة

7.نحضّر مقلاة ونقوم بتسخينها على النار ودهنها بالزيت

8.يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضّر ويقلّب في المقلاة حتى يغطي القاعدة بشكل متساوي ودائري

9.بعد دقيقة، باستخدام ملعقة مسطحة وإحدى اليدين ، تقلب القرص على الجانب الأخر حتى تكتسب لوناً بنياً

10.توضع الكعكات المطهية فوق ورق المطبخ ثم ينقل إلى طبق التقديم وفوقه صوص الشيكولاتة ويقدم .

الف هنا

تسسسسسسلم ايدك سهام

على الاكله الجميله دى

تسلمى سهامو بجد جميلة جدا وتفتح النفس

تسلمى ايداكى يا سوسووووووووو

الله يسلمكم يارب تسلموا جميعا لمروركوا

تسلمى يا سوسوووووووووووو بجد جامده جدا

الله يسلمك سموره وشكرا لمرورك

تسلم ايديكى احلى سهومة عالاكلة الحلوة دى

الله يسلمك شيرى وشكرا لمرورك

تسلمى احلى سهومة عالاكلة الحلوة دى

شكرا لمرورك شيرى

شكــــــــــــــــــــراااااااااااا وتسلم يدك ياسهــــــــــــــــــــــــــــــام على الاكله الحلوه.........و ربنا يعطيكي العافية يا عسل I love you

الله يسلمك وشكرا تسنيم لمرورك

تسسسسسسسلم الايادى سهام شكرا لمجهودك يا قمر

تسلمى يا حنوووون على المرور