بيكاتا اللحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير :-

زبدة

فلفل اسود

ملح

فيليه اللحم، مقطعة إلى 5 شرائح

فطر

بصل، مقطعة إلى شرائح

ثوم، مفروم

كريما الطازجة

خضر التي تفضّلينها، مسلوقة

الطريقة:-

تضاف الزبدة في قدر توضع على النار

ينثر الملح والفلفل، وتقلّب لمدّة دقيقة.

ثم، تطهى شرائح اللحم فيها من جوانبها كافّة، حتى تنضج.

بعدها، يضاف البصل والثوم والفطر والكريما الطازجة

يقلّب هذا المزيج على النار، لمدّة دقيقتين.

يقدّم هذا الطبق مع الخضر المسلوقة.

وبالهنااااااااااااااااااااااا والشفاااااااااااااااااااااا

جميل يا رنا بجد تسلم الاياااااااادى

جميله زيك ياقمر

تسلم الايادى احلى رنوشى

وللامام ياقمررررى

يسلملى مرورك الغالى اجمل مونتى نورتينى ياحبى

يسلملى مرورك الغالى اجمل توتا نورتينى ياحبى

يسلملى مرورك الغالى اجمل منوشة نورتينى ياحبى