نصائح هامة: كيف تحفظين الطعام؟

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

كيف تحفظين الطعام؟

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

< حفظ الخضر ذات الأوراق مثل الخص والسبانخ في مكان

بارد في الثلاجة بعد لفها بقطعة قماش مبللة - بينما تحفظ

البازلاء والفاصولياء (الجلبانة واللوبياء الخضراء)

والطماطم في درجة برودة أقل.

< إنضاج الطماطم النيئة يتم بوضعها في درجة حرارة الغرفة وفي مكان مضيء.

< البرتقال والفواكه الحمضية توضع في درجة حرارة عادية

ويحفظ عصيرها إذا وضع في الثلاجة ضمن وعاء مغلق.

<الأفضل طبخ البطاطس بقشرتها ثم نزع القشرة بعد الطبخ

وذلك بعد غسلها جيداً.

< الحليب دائماً يحفظ في الثلاجة بعيداً عن الضوء.

< تحميص الخبز في اقل درجة ممكنة كي لا يفقد فيتاميناته.

< عدم المبالغة في غسل الأرز وعدم الإكثار من الماء أثناء طبخه .

< أكل الفواكه والخضر دائما طازجة بعد غسلها جيداً.

في أمان الله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مشكورة يا احلى وردة على المواضيع الجميلة دى

م

شكورة يا احلى وردة على المواضيع الجميلة دى

_________________

الشكر لك أختي إسراء على المرور و الرد الجميل

نورت صفحتي بردك

دمت في أمان الله

» نصائح هامة للتخلص من دهون البطن
» •.♥.•نصائح هامة في استعمال العدسات اللاصقة•.♥.•
» عشر ورود هامة في الحياة
» معلومات هامة عن المكسرات
» ملح الطعام