برجر البورتوبيلو

المقادير

• 4 قطع من مشروم البورتوبيلو الكاملة
• 4 قطع من ساندويتشات البرجر
• 40 جم من الريحان
• 40 مل من الخل البلسمي
• 20 جم من الثوم المفري
• 100 جم من الخس
• 200 جم من شرائح الطماطم
• 100 جم من شرائح الجبن السويسري

طريقة التحضير

• يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح به عيش الغراب من جميع الجهات حتى يذبل ثم يضاف إليه الثوم
• تضاف بعض قطرات من الخل البلسمي إلى الخليط ثم يرفع من القدر
• يوضع طبقة من الخبز في طبق ثم يضاف إليه طبقات من الطماطم والريحان والخس
• ثم يضاف إليه طبقة من فطر عيش الغراب وشريحة من الجبن
• ثم يوضع فوقها قطعة من البرجر ويغلق بطبقة الخبز الثانية
• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكله حلو انا تخنت خمسه كيلو من ساعة مالقسم ده اتفتح هههههههههههههههههههه مشكوره ياجميل علي التوبك ده تسلمي

تسلمىىىىىىىىىى بندقة على الطريقة مشكورة كتييييييييير

كتير حلوووووووووووووو يسلموووووووووووووووووووو

تسلم ايديكى

تسلم ايديكى بندقه