طريقة عمل التونه فى المنزل

المكونات:
1/2 كيلو سمك مكاريل
ثوم
فلفل اخضر
بصلة صغيرة
كمون
ملح
شطة
ليمون
بقدونس وشبت
طريقة التحضير:
- نغسل السمك جيدا ونملحه بالثوم المفروم والفلفل الاخضر والشطة والملح والكمون بعد فرمهم.
- نحضر حلة بها كمية من الماء نضع بها ملعقه ملح وملعقه من الكمون.
-نضيف بصلة صغيرة مقطعه وملعقة من الثوم المفروم وقرن فلفل اخضر ويمكن الاستغناء عنه وبعض من الخضرة فى الماء.
- نضع فوق الحله مصفاة ونضع السمك بداخل المصفاه لينضج على البخار ويغطى الى ان ينضج بعد 15 دقيقة
- نخرج السمك من المصفاه ونفتته لقطع صغيرة ونضيف له الليمون والشطة ومعلقه زيت
- ياكل مع الخضرة او الزيتون الاسود
الف هنا

مش باكل التونه ومش بحبها خااااالص مشكوره يابندقه علي التوبك الجميل ده

شكرا يا بندق على التونه تسلم ايدك

بحبها جدااااااااااااا

» طريقة إختراق بريد الكتروني Hotmail , Yahoo طريقة مجربة وناجحه 100%
» طريقة عمل الغريبة ( طريقة مبسطة ) ..
» المنزل الذى قتل فيه بن لادن
» فوائد الصراصير فى المنزل
» طريق عمل الجبنه الكيري في المنزل