الكنافه الكاذبه

المقادير:-

١ علبة خبز توست
٠,٥٥ lb زبدة, مذوبة
١ علبة قشدة
قطر
للتزيين:
فستق حلبي

طريقة التحضير:-

١. تنزع أطراف خبز التوست ويوضع في الخلاط الكهربائي ويهرس جيداً.
٢. يضاف الزبدة المذوبة الى خبز التوست ويدعك بها جيداً حتى يتجانس.
٣. يقسم خليط الزبده والتوست الى قسمين. يوضع القسم الأوّل في أسفل صينية الكب كيك.
٤. توزع القشدة أو أي نوع حشوة آخر فوق الطبقة الأولى من الزبدة والتوست.
٥. يضاف القسم المتبقي من خليط الزبدة والتوست فوق القشدة ويرص جيداً.
٦. تدخل الصينية الى الفرن وتترك لتتحمر من الجهتين على حرارة متوسطة. تخرج الصينية من الفرن وتقلب بهدوء حتى لا تنكسر.
٧. يكسب فوقها القطر لتتشربه الكنافة. تزين بالفستق الحلبي وتقدم ساخنه او بارده.

وبالهنا والشفا

تسلم ايدكيا هنوووووووووون

اول مره اسمع عنها