اهلا بيكم فى اكلات العيد مع الطباخة العالمية رنوش وكل سنة وانتم طيبين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اولا الفتة ودى اهم اكلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قبل ماقول المقادير فيه ناس بتحبها بالتوم والخل والصلصة

وفى ناس بتحبها عادية وانا حعمل العادية .

المقادير:-

لحم ضانى معتبر

عيش ناشف منفوخ

رز

هيا مقاديرها سهلة جدا بس مادام اخى فى الطبخ الشيف عبودى سبقنى

يبقا نعمل طريقة تانية فى ناس بتعملها وبتاكلها وبصراحة انا باكل دى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة :-

طبعا احنا بنكون سلقين لحمة على النار وبتبقا عندنا شوربة كتير اوى

اول حاجة بنجيبها بنكسر العيش الناشف بايدينا او نفتته ونحط بعدهاالشوربة

واحدة واحدة وبعد كدة نحط راق رز كويس ومتساوى من الجوانب كلها ونفضل نكمل

لحد مالصنية تكمل ونحط حتى سمنة بلدى على الوش بمعلقة ونرص حتت اللحمة على الصنية وبس .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبالهناااااااا والشفااااا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثانيا الكرشة الا رامى بيموت فيها ههههههههه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

معلش يارامو لو الصور فيها اى كلام رابط اى حاجة بس كان لازم اعملك الكرشة هههههههه

المقادير:-

كرشة متقطعة قطع صغيرة

كوب عصير طماطم

بصلة متوسطة مفرومة

نصف كوب حمص مسلوق نصف سلقة

معلقة سمنة كبيرة

نصف راس توم

ملح / فلفل / كمون /

كوب ونصف مياة من الكرشة المسلوقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة :-

نحط السمنة فى حلة ونحمر فيها البصلة لمايصفر نحط التوم والحمص ونقلب تقلبيتين

وبعدين نحط عصير الطماطم وعلى نار متوسطة لحد مالطماطم تتسبك وبعد كدة نحط

حوالى كوب ونصف مياة كرشة ومعاهم الملح والفلفل والكمون ونسيبها على النار لحد

مالمياة تغلى وبعد كدة نحط الكرشة المسلوقة المقطعة ونقلب ونسيبها على نار هادية

لحد ماتستوى وهيا مش بتاخد يعنى حوالى 20 دقيقة وبعد كدة نغرفها وبس .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبالهناااااااا والشفااااا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثالثا الريش الضانى المشوية تحفففففة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:-

ريش ضانى حسب الكمية

2 بصل

2 توم

3 فلفل اخضر حار

خل / ليمون

فلفل اسود / ملح /

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اغسلى الريش كويش واعصرى عليهم لمونة وبعد كدة قطعى البصل وباقى المكونات

وحطيهم بالخلاط مع شوية مياة وبعد كدة حطى الخلطة على الريش وقلبى كويس لحد

مالريش متتجانس مع الخلطة وحطيهم بالتلاجة لمدة 5 ساعات وبعد كدة تشويها على الفحم

او نحطها بالفرن واوووووو ياسلام ههههههههههههههه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وبالهناااااااا والشفااااااا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفى النهاية احب اهنئ اجمل واحلى ناس منتدى رامى اجمل منتدى

وعيد سعيد عليكم وعلى الامة الاسلامية بخير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وكل سنة وانتم طيبين[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم ايدك يا احلى واطعم شيف فى الدنيا كلها

وكل سنه وانت طيب يا شيفنا الجميل

تسلم إيديكى شيف رانوش ..

سيبك انتى .. برضه اللمسه الحريمى ليها طعم تانى ..

هاجرب طريقتك وأقولك النتيجة ..

انتى عملتى الكرشة لرامى .. أنا كمان باحبها .. قوليله يأكلنى معاه ...

كل سنة وانتى طيبة رانا ..

تسلم ايديكى يا رنوشتى جوعتينى يا بت بس طلعتى طباخة جامدة هههههه

تسلمى رانا على الاكلات

بس انا محبش الفتة ولا الكرشة بس بموت بالريش

تسلمى رنوشى طول عمرك طباخة بريمو وكل سنه وانتى طيبه ياقمر

تسلمى ياسمورتى انا شيفة مرة واحدة انتى بتكسفينى كدة يسلملى مرورك وكل سنة وانتى طيبة ياحبى

عبودى ربنا يخليك يارب وكل سنة وانت طيب جرب طريقتى وحتدعيلى

رانوشتى بالف هنا وشفا وكل سنة وانتى طيبة ياحبى تسلميلى

شريهان يسلملى مرورك وكل سنة وانتى طيبة ياحبى

منوشى روحى قلبى انا نورتينى تسلميلى ياحبى وكل سنة وانتى ديما طيبة

Admin عدد الرسائل : 8186 تاريخ التسجيل : 04/11/2008

كل سنه وانتي طيبه اجمل رنوششششششش

كل عيد وانتي ملغوصه في الكرشه والفشه والكوارع ياجميل

عامه انا بعد اذنك حسيب الكرشه لعمو منعم والفته لشريهان

وحاخد منك الريش كفايه عليا يا جميل

هههههههههههههههههههه

تسلم ايدك رانا و صحه و هنا على قلبكم انا مليش فى الاكل ده خالص بس حبيت اعيد عليكم

و اتمنى ليكم شهيه طيبه

وانت طيب يارامو تسلم نورت التوبك انت تاخد الا يعجبك يكفى انك نورت التوبك

تسلميلى سهامو نورتينى ياقمرى وكل سنة وانتى طيبة ياحبى