صدور الدجاج بالبقسماط المكسيكي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

- عدد 2 بيضة كبيرة الحجم
- ملعقتين اكل من الحليب السائل
- عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد
- مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج
- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
- كوب من جبن قشقوان المبشور
- نصف كوب من الكريمة الحامضة

طريقة التحضير :

- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه , ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت
- يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير , ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,ويوضع في وعاء الطهي للفرن , يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات , في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي

تسلمي ياقمرررر وانا دايمآ بعملها بحبها اوي Laughing

ومع الفوتوتشيني كمان تجنن استبدلها بدال الرز

تسلمى ياهنون على الاكلة الحلوة دى للامام ديما ياقمر

تسلمووووووووووووووووووو

شكراااااااااا على مروركواااااا العسسسسسسسسسسسسسسل

تسلمى هنوشى على الاكلة الحلوة

تسلمى سروووووووووووووووووووووء

شكرااااااا على مرورك ياقمررررررررررر

» أبلما الدجاج
» قطع الدجاج المحشية..يم يم
» الدجاج الحار الهندي
» كشك ألمظ بصدور الدجاج
» قوالب الدجاج بالجبنة