طريقه عمل حمص الشام (الحلبسه)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقه عمل حمص الشام
(الحلبسه)

النهارده جايبه لكم طريقه عمل حمص الشام اللي بعشقه

وإليكم

الطريقة

طريقة عمل حمص الشام الاصلية ( الحلبسة )

المقادير :

1. 1/4 كيلو حمص شام
2. فص توم مفروم
3. عدد 3 حبة طماطم مضروبة بالخلاط أو ملعقة صلصه
4. جزرة مبشورة
5. ملعقة كمون , ملح , فلفل , شطة

طريقة العمل :

1. ينقع الحمص لمدة يوم
2. يوضع الحمص في الماء بعد تصفيتة و معه الجزر و الثوم و يترك ليغلي
3. بعد 20 دقيقة يوضع الطماطم المضروبةأو الصلصه و الكمون و الملح و الفلفل والشطة حسب الطلب
4. تترك 10 دقائق إلى أن تجدي الحمص استوى
ثم يتم وضعه فى أكواب التقديم وليمون وشطه حسب الطلب

و بالهنا و الشفا

شكرا جدا يا روقه على حمص الشام تسلم ايدك

رامى كان لسه بيتكلم عنه امبارح

تسلم ايدك يا روقة

» طريقه لختم القراءان برمضان طريقه سهله جدا
» بلح الشام
» طريقة عمل بلح الشام
» بلح الشام بطريقه جديده ومختلفه
» طريقه عمل ام على